بررسی تخصصی فاکتورهای کیفیت عسل در آزمایشگاه‌های سنجش هانی مون مقدمه عسل طبیعی و خالص با داشتن خواص مفید فراوان، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای بهبود سلامت بدن است. اما برای اطمینان از کیفیت عسل، ضروری است که این محصول از آزمایش‌های تخصصی عبور کند. در گروه تحقیقات غذایی هانی مون، آزمایشگاه‌های مجهزی برای سنجش کیفیت عسل در نظر گرفته شده که با پیشرفته‌ترین ابزار و دستگاه‌ها، فاکتورهای کیفیت عسل را مورد بررسی قرار می‌دهند. در این مقاله به معرفی این فاکتورها و نقش آزمایشگاه‌های هانی مون در تضمین کیفیت محصول پرداخته‌ایم. ما اماده ایم هر عسلی که شما تهیه کرده ایم را با دو روش آزمایشگاهی و حسی مورد ارزشیابی قرار دهیم. 1. رطوبت عسل رطوبت بالا می‌تواند نشان‌دهنده عسل نارس باشد که خطر تخمیر آن را افزایش می‌دهد. عسل نارس مورد حجمه باکتری قرار می گیرد و بزودی فاسد می گردد. اگر عسلی داشتید که بعد از مدتی دچار کپک شده است، همین بلا سرش آمده است. در آزمایشگاه عسل هانی مون، از دستگاه‌های پیشرفته‌ای مانند رفراکتومتر برای سنجش میزان دقیق رطوبت استفاده می‌شود تا رطوبت محصول کمتر از 20 درصد باشد. این امر به ماندگاری و کیفیت بالای عسل کمک می‌کند. آرشیو عسل هانی مون یا عسل گودکرت، عسل با رطوبت...